promouvoir par tout moyen, dans les restaurants scolaires situés sur le territoire de la commune de Paris, la fourniture d'une alimentation de qualité dont les produits de base sont très majoritairement issus de la filière dite biologique ; promouvoir par tout moyen, dans ces restaurants l'approvisionnement en denrées alimentaires locales issues de circuits courts et dont les modes de production sont respectueux de l'environnement et des agriculteurs ; promouvoir par tout moyen la proximité entre les autorités en charge de la gestion de ces restaurants et les usagers de ce service ; uvrer pour la mise en place de cuisines dans les écoles ; contester par tout moyen, y compris par la voie contentieuse, tout projet ou réforme tendant soit à remettre en question les objectifs visés ci-avant et de contester par tout moyen, y compris par la voie contentieuse, tout projet tendant à la prise en charge de l'organisation et de la gestion du service public de la restauration dans les écoles maternelles et primaires, les collèges et les lycées municipaux par les caisses des écoles créées dans chacun des arrondissements de Paris ;
apporter un soutien financier et moral, sous forme de bourses d'études attribuées dans leur pays, à des étudiants étrangers ayant peu de ressources ; leur permet ainsi de poursuivre des études supérieures et, à terme, participe au développement de leur pays ou région
promotion des activités culturelles et scientifiques autour de l'antiquité à destination des étudiants de sorbonne université et d'ailleurs ; elle entend diversifier ses actions par la planification de conférences, la rédaction périodique d'articles thématiques et l'organisation de voyages culturels ; elle souhaite surtout donner à l'époque antique toute son ampleur, toutes ses dimensions, toute sa poésie
promouvoir le calcul mental par tous moyens,sur tous les supports, par tous les médias et par toutes les actions possibles, auprès du plus grand nombre ; mettre en place et réaliser un Tournoi de Calcul Mental en direction prioritairement des établissements scolaires mais aussi du grand public