aider au développement et à l'implantation d'activités agricoles diversifiées et adaptées au contexte local ;aider aux initiatives contribuant à l'amélioration du réseau commercial et artisanal ; aider à la mise en valeur des richesses naturelles locales ; valoriser les ressources humaines par des actions de formation, par l'animation culturelle
promouvoir une alimentation saine et naturelle, notamment par le développement et la défense d'une agriculture biologique régionale rationnelle ; protéger la nature et son environnement ; faire évoluer, dans le cadre de la région et à partir de données écologiques objectives, les règles prévalant dans le domaine économique, social et culturel