mise en oeuvre de tous moyens propres a favoriser et developper toutes activites culturelles de bretagne - mise en valeur du patrimoine regional sous toutes ses formes et aide a toute initiative culturelle
force de reflexion sur les aspects professionels et educatifs lies a leur fonction et force de proposition aux partenaires et structures de l'enseignement agricole prive
fabriquer de pains, viennoiseries, pâtisseries ; proposer des animations pédagogiques autour du fournil pouvant amener à l'exercice d'activités économiques, ainsi que des ateliers en association avec des intervenants extérieurs