préfigurer la création d'une coopérative alimentaire à Sète inscrite dans le mouvement des coopératives alimentaires et solidaires jusqu'à la création de la coopérative, elle sera chargée de porter et animer le projet et d'être interlocuteur des partenaires, pouvoirs publics et médias
favoriser toutes actions visant à créer du lien entre les populations à travers l'art, la culture et l'environnement, par le biais d'un café culturel, d'échanges culturels et de savoirs, de conférences, d'expositions d'artistes locaux et régionaux, de rencontres musicales
aider, soutenir et accompagner des personnes en difficulté à travers notamment l'organisation de voyages humanitaires, d'évènements caritatifs, sportifs ou culturels et de collecte de matériel divers
étudier le milieu culturel de l'étang de Thau; trait d'union entre les hommes du bord de mer et ceux de l'intérieur des terres; mener par ailleurs des actions humanitaires afin de répondre aux besoins sociaux, psychologiques et physiques des personnes en situation de détresse
sensibiliser les citoyens français aux problèmes sanitaires et humains qui touchent les africains ; récolter des dons afin de pouvoir améliorer les conditions de vie de ces peuples, dans des projets de construction de puits d'eau, de distribution d'eau et de nourriture, de création ou rénovation d'écoles, d'exportation de fournitures diverses, etc