organiser chaque lundi de Pentecôte une animation au village Saint Siméon ; cette animation comprend notamment un repas champêtre et des concerts ; organiser diverses actions culturelles (concerts, expositions, soirées-lecture, spectacles vivants, etc)
maintenir et entretenir les us et coutumes d'autrefois en usage à Port-bail et les environs, en particulier le battage au fléau et les activités rurales et agricoles effectuées dans les fermes et hameaux.
organiser des festivités et des commémorations sur la commune de port-bail sur mer, et le territoire de la côte des isles, en lien avec les événements de la libération de 1944 et la reconstruction ; porter aussi la réalisation de monuments et de stèles commémoratives sur la commune de port-bail sur mer ;
créer des échanges pédagogiques avec les élèves des établissements scolaires (collège) et la population locale ; faire revenir les vétérans sur leur lieu de combat ou de débarquement ; devoir de mémoire