assurer l'exercice exclusif et unique du culte de Dieu le Père dans le respect de la séparation de l'Eglise et de l'Etat dans le sens interreligieux ,sur le plan international
favoriser une meilleure connaissance de la Louisiane, et des Louisianais dans les domaines humains, culturels et sociaux ; d'établir des voies de communication constantes entre la ville de Scott en Louisiane, USA, et les membres de l'Association Saint-Aubinoise dans le but de voir éclore des liens d'amitié et une compréhension mutuelle ; d'organiser des échanges et des contacts
réunir les habitants de Saint-Aubin de participer à la vie de la commune, de sensibiliser la population aux problèmes d'environnement de cadre de vie et tout autre point touchant à la vie quotidienne ; d'organiser par tous moyens appropriés, des activités à caractère social et culturel, l'association est laïque et apolitique