regrouper des producteurs/cueilleurs de plantes aromatiques et médicinales (P.A.M.) afin d'en promouvoir la production, la transformation, la commercialisation et l'utilisation, être mandatée par ses membres pour la mise en marché des plantes
sauvegarder, valoriser et promouvoir le patrimoine naturel ainsi que le savoir-faire ancestral. réunir les producteurs, les récoltants de fruits et les vignerons susceptibles de transformer le produit de leur récolte