contribuer à la mission d'intérêt général de préservation et de mise en valeur du produit, des traditions locales et des savoirs-faire, élaborer le projet de cahier des charges, contribuer à son application par les opérateurs ; tenir à jour la liste des opérateurs ; participer aux actions de défense et de protection du nom, du produit et à sa valorisation ainsi qu'à la connaissance statistique du secteur ; mettre en oeuvre les décisions le concernant
promouvoir une agriculture durable, socialement équitable et écologique ; s'inscrire dans le respect de la charte commune à toutes les AMAP ; soutenir les agriculteurs de proximité désirant s'engager dans une production respectueuse de l'environnement (bio et conversion) ; mettre en relation les adhérents et les producteurs dans le cadre d'une gestion désintéressée ; promouvoir l'agriculture paysanne (lien social, rencontres festives, journées portes ouvertes, etc) ; organiser ou participer à l'organisation de toute action ou manifestation se rapportant directement ou indirectement à l'objet principale de l'association, c'est à dire ayant un lien avec l'agriculture durable et écologique, socialement équitable, ou bien avec le développement durable au sens large (conférences débats, projection de films, organisation de concerts ou d'expositions, etc)
perpétuer la tradition de son Saint-Patron, en réunissant dans un but amical, professionnel et festif, tous les ressortissants du métier de la vigne (personnes physiques et personnes morales) ; elle a pour but également l'exploitation et la gestion de ses biens viticoles
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