organisation de réunions, dégustations, conférences, visites et autres manifestations ayant pour but de faire connaître les vins de Loire Aubance et d'autres régions de France et dans le monde
regrouper les producteurs,les transformateurs,les distributeurs et les instances travaillant autour de ce sujet,pour valoriser les produits alimentaires de la petite région en organisant des filières de qualité