gérer le montant des vacations allouées par la commune et les dons des particuliers, s'associer aux fêtes commémoratives organisées dans la commune, organiser conférences, manifestations sportives, banquets, bars, voyages
étendre la connaissance des vins de l'auxerrois - maintenir les liens d'amitié et de solidarité entre ses membres - assurer l'organisation de la fête annuelle dans le cadre des traditions laiques et religieuses