développement des activités existantes, les conditions de vie, de logement et d'environnement, l'implantation d'activités nouvelles, les opérations d'équipement ou d'aménagement des zones socio-économiques, y compris celles relevant du secteur agricole, le développement et la commercialisation des produits locaux
valorisation, défense du patrimoine culturel régional et national français par la découverte, protection, promotion, sauvegarde et soutien aux associations partenaires, mais également toutes les actions jugées utiles par les membres de l'association
répertorier, dresser une liste descriptive de l'activité des commerçants et artisans de Saujon ayant été immatriculés au cours du XIXème et début XXème siècle, et de porter à la connaissance du public, la nature, la durée de leur exercice. Cette étude sera réalisée sur la base de documents existants ainsi que sur les témoignages de personnes toujours vivantes