valoriser, préserver et promouvoir l'harmonium, partout où il se trouve, à travers diverses actions : information, histoire, entretien et relevage, expertises, devis et restaurations, création de compositions musicales, répertoire écrit pour l'harmonium, concerts, spectacles, conférences, expositions d'harmonium, expositions de photos, cours, stages, voyages de découverte, repérage, visites, alerte et aide aux propriétaires, prévention et protection, articles de presse, livres et livrets par instrument, lieux et dépôts d'instruments, liens avec des organismes comme les musées, les DRAC, les associations etc, filmographie, bibliographie
développer la dynamique autour de l'histoire, du patrimoine et toutes les mémoires de notre commune Saint-Pargoire dans l'Hérault ; encourager la recherche historique locale ; proposer des animations et ateliers en lien avec l'histoire et la mémoire de la commune
permettre aux jeunes et moins jeune de renouer le contact avec les animaux grâce à la médiation animale, proposer des animations autour des animaux, mettre en relation les animaux à adopter avec des familles d'accueil, commercialiser des produits pour subvenir aux besoins des animaux de la ferme ; ; ;
entretenir et mettre en valeur les différentes édifices et monuments religieux, mobiliers et immobiliers, qu'il s'agisse de tableaux, orgues, croix, vitraux, etc, de la paroisse Saint Benoît Val d'Hérault