Associations Domaines divers à Rousses

39220 Rousses

mettre en lumière un accord exceptionnel entre le savoir-faire des hommes, la qualité des fromages AOP JuraFlore (Comté, Morbier, Gex Haut-Jura et Mont d'Or) et les caves voûtées en pierre massives du fort des rousses contribuant activement à l'élaboration d'ambiances de caves idéales pour obtenir des textures onctueuses et des saveurs d'exception pour des comtés JuraFlore Fort des Rousses d'un à trois ans d'affinage ; contribue a la mise en valeur du site historique et monumental du fort des rousses a 1150 m d'altitude, de la station des rousses au coeur du PNR haut jura et de ce terroir de montagne riche d'une diversité floristique d'exception ; mettre en valeur les liens étroits entre "site et gout", "histoire et culture" par le "savoir faire et le faire savoir"

39220 Les Rousses

développement culturel et patrimonial du Fort des Rousses et du Haut-Jura Franco-Suisse