- transmettre du savoir-faire et promouvoir de l'excellence culinaire français ;
- sensibiliser à la nutrition, promotion d'une alimentation saine, mise en avant des produits et des productions d'appellation « bio » et locales, encourager l'éveil des sens, cueillettes sauvage et maraichère de fruits et légumes de saison ;
- organiser des cours de cuisine adaptés à tous publics y compris l'enfance, ainsi que des goûters et collations, interventions auprès de collectivités et de cuisines collectives ;
- dons de denrées alimentaires ;
- organiser des conférences, présentation de tutoriels, préparation de divers concours culinaires ;
- participer à des opérations industrielles, commerciales ou financières, mobilières ou immobilières, pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'objet social ou susceptible d'en faciliter l'extension ou le développement ;
promouvoir toutes activités de danse à travers la découverte, l'initiation et l'enseignement en tous lieux ; favoriser et développer une pratique de la danse en milieu scolaire et universitaire en collaboration avec l'éducation nationale ; développer l'initiation au mouvement dansé dans toute structure associative en direction de la petite enfance dans des crèches; initier des projets danse vers des publics variés de tout âge (du bébé à la personne âgée, des personnes valides aux personnes handicapées) ; favoriser et développer tout projet mettant en jeu la pluridisciplinarité entre la danse et les autres arts ; production et représentation de tous spectacles amateurs
mettre en valeur le patrimoine médiéval de la région Nouvelle Aquitaine ; notre association regroupe des passionnés désireux de faire revivre le quotidien de personnes ayant vécu au Moyen âge à travers des activités culturelles, artisanales, de la cuisine, des combats et d'expliquer au public nos activités
proposer des activités pour sensibiliser au bien commun ; le bien commun désigne l'idée d'un bien partagé par les membres d'une même communauté ; ces actions peuvent se faire de différentes manières soit par des actions humanitaires, soit par des actions culturelles, ou par toutes autres manières qui répond à une orientation partagée par la communauté humaine vers un bonheur ou un perfectionnement collectif ; l'association se charge également de monter elle-même les projets ou de sélectionner un partenaire si cela est nécessaire