favoriser les échanges entre producteurs, artisans et "consomm'acteurs" pour : la préservation de l'environnement, des ressources et du milieu naturel ; l'accès du plus grand nombre à une nourriture saine ; la création d'emplois locaux durables et de qualité ; la promotion du commerce équitable ; l'information et la vigilance citoyenne ; la création de lien social entre les acteurs et citoyens du territoire ; l'association soutient le développement des lieux et systèmes de vente et l'essor d'une agriculture locale soutenable, telle que décrite dans sa charte
réinsertion sociale d'adultes et ou jeunes par le travail et plus particulièrement par le concept de restauration rapide ou gastronomique par le biais d'animations ou d'évènements - egalement la conception la réalisation de manifestations spectacles ou concepts de loisirs
organiser et développer la pratique d'activités sportives, composantes de l'Education Physique et Sportive et l'apprentissage de la vie associative par les élèves qui y adhèrent