partager, d'échanger et de mettre en oeuvre les connaissances de chacun afin d'acquérir une certaine capacité à produire une partie de sa nourriture de façon responsable tout en mangeant local, de saison et de lutter contre le gaspillage alimentaire, ainsi qu'a diminuer ses achats de types superficiels, onéreux et jetables afin de les remplacer par des produits durables, en étant respectueux de l'environnement
valoriser toutes formes d'activités en lien avec les animaux, en déplacement ou sur les terrains loués ou en propriété, médiation assistée par l'animal, communication animale, comportementalisme animal, travail animal, loisirs et éveil avec l'animal, entretien d'espaces verts par l'écopâturage
Assurer la publication de la revue rEgionaliste bilingue 'lou païs' et celle de 'l'armanac de lousero'-editer et publier les ouvrages ou Etudes collectifs de ses membres : essais, romans,poEsies,th~MJMC~tre, histoire ou gEographie locales, folklore..
promouvoir l'élevage avicole amateur afin de maintenir et développer les différentes races ; favoriser les rencontres d'éleveurs tant sur le plan technique que convivial ; encourager, aider et guider les nouveaux éleveurs