TABLES DES ORIGINES ET SAVEURS

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05100 Briançon

TABLES DES ORIGINES ET SAVEURS

Objet de l'association

fédérer les passionnés des produits authentiques issus du verger, du potager et de l'élevage qui ont pour mission d'être utilisés dans la fabrication de produits artisanaux ; organiser des réunions et des cours culinaires autour des recettes traditionnelles (sur les thèmes du verger, du potager et de l'élevage) ; créer, confectionner et diffuser des confitures, gelées et autres produits issus des Hautes-Alpes pour la majeure partie ; réunir des personnes qui souhaitent découvrir, apprendre et partager l'oenologie au travers de visites, voyages thématiques, cours et dégustation ; faire découvrir et présenter l'univers des ingrédients, des plantes comestibles et des produits des métiers de l'alimentation et de l'agroalimentaire

15

ans d'ancienneté

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Statut actuel

Informations administratives

Identifiant RNA
W051001169
Date de création
29 novembre 2010
Date de déclaration
29 novembre 2010
Date de publication
11 décembre 2010

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Clubs, cercles de réflexionÉducation, formation