Favoriser le recueil des données épidémiologiques concernant la situation sanitaire internationale, contribuer à l'évaluation des mesures préventives et curatives concernant les maladies liées aux voyages et de favoriser la diffusion de ces informations grace à tous les moyens et outils les mieux appropriés. Mettre en uvre et promouvoir toute recherche en santé publique.
organiser et animer toutes manifestations et activités culturelles autour du thème OEnologie et Dégustation des Vins et Spiritueux du Monde dans un but d'impulser de façon générale toutes actions connexes ou annexes pouvant contribuer à l'Éveil Sensoriel et au Bien-être
produire, promouvoir et diffuser des uvres artistiques, littéraires ou audiovisuelles ; organiser des manifestations et toutes initiatives pouvant aider à la promotion du théâtre, de la littérature et du cinéma