promouvoir la connaissance et la diffusion des véritables bières et cervoises traditionnelles par l'organisation de séances de démonstration et de formation sur le brassage traditionnel, par l'organisation de séances de dégustation, par la publication internet ou papier d'articles sur ces boissons ; redécouvrir par des brassages expérimentaux les processus et recettes des bières et cervoises fabriquées par le passé comme les cervoises gauloises, les bières, cervoises et gruits médiévaux ; faire connaitre également toutes les boissons traditionnelles de fermentation non vineuse comme l'hydromel, le chouchenn, la frenette, le vin de sureau ; de brasser et de revendre une petite production de bière afin de financer ses activités culturelles
échange sous différents aspects à travers la création, le développement et/ou la promotion d'ateliers culturels et interactifs, de développement personnel et toutes autres activités ayant rapport à la culture, le partage et la solidarité ou en cohérence avec le bien être de tout un chacun ; échange au travers d'oeuvres audiovisuelles, photographiques, d'art plastique ou écrites, dans un esprit de bienveillance et d'éveil ; l'association la porte bonheur s'adresse à tout public
organisation des séminaires d'enseignement concernant Israël et le Judaïsme Messianique, organisation de séminaires d'évangélisations et de séminaires de messianisation, réunions messianiques les samedis, dimanches, mercredis, vendredis, école biblique, formation pastorale, venir en aide aux démunis, le Ministère Sar Shalom est responsable et la seule autorité de ses divers représentants créer qui lui sont soumis dans le cadre de répandre les diverses informations et organisation de séminaires du Sar Shalom