faire découvrir en tous lieux une alimentation naturelle et équilibrée à base de produits de saison, issus de production locales, de l'agriculture biologique, paysanne ou du commerce équitable ; cuisiner simplement des produits de saison afin d'élaborer chaque jour des menus différents de bonne qualité, adaptés au budget de chacun ; proposer une alternative à la cuisine industrielle et à la consommation de masse et informer le public sur les nouveaux modes de consommation ; pouvoir s'implanter n'importe où, tout en respectant l'écologie du lieu par le traitement de nos déchets, le choix de nos produits et notre source d'énergie ; partager via le réseau web les solutions et problèmes sur la cuisine mobile afin de développer et perfectionner ce mode de restauration
participer au développement durable du milieu maritime, à la protection du milieu marin et à la promotion de tous les métiers et de toutes les activités liées à la mer ; l'action de l'association s'inscrit en premier lieu dans l'espace méditerranéen mais concerne également tous les espaces marins de la planète ; développer également des activités de formation, de conseil et d'accompagnement dans le champ de l'action sociale, sanitaire et sociale, médico-sociale
pratique de l'éducation physique et de la gymnastique volontaire afin de favoriser dans tous les milieux sociaux, l'épanouissement de chacun par la pratique éducative des activités physiques à toutes les périodes de la vie, et chaque fois qu'il se peut, en milieu naturel, la recherche de son autonomie et le développement de ses moyens de communication.