Promouvoir la gastronomie dans son ensemble en valorisant la diversité culturelle et le savoir-faire de chaque cuisinier ; - organiser des évènements permettant des échanges théoriques ou pratiques autour de la gastronomie entre les différents membres de l'association et avec d'autres associations ; - organiser des évènements promotionnels mettant en valeur l'activité principale de notre association ; - permettre des échanges entre professionnels de la restauration et particuliers pour développer la formation dans les différents domaines relatifs à la restauration ; - permettre la réalisation et la vente de plats préparés par des particuliers en direction de particuliers, d'associations, ou d'entreprise ; - permettre la réalisation et la vente de plats préparés par des professionnels ou membres d'associations culinaires en direction de particuliers, d'associations, ou d'entreprise ;
défendre l'environnement dans le domaine de la protection de la nature, de l'amélioration du cadre de vie, de la protection de l'eau, de l'air, des sols, des sites et paysages, de la gestion de la faune sauvage, chasse, pêche, forestier, protection des biens d'autrui, dépôt d'immondices et pollutions diverses ; favoriser la collaboration des associations avec tous les organismes participant à la police et à la protection de l'environnement
promouvoir la culture et la musique, par le biais de spectacles musicaux et de diverses activités socio-culturelles: interventions et travail en milieu scolaire, spectacles au sein de maisons de retraite ou de structures encadrant des personnes handicapées, activités pédagogiques et artistiques : stage et cours de musique, masterclass, concerts