promouvoir la profession de barman, profession qui fait l'objet d'une « mention complémentaire Barman » créée en collaboration avec l'éducation nationale au milieu des années 1980, et dont l'excellence du métier est notamment reconnue depuis la création, en 2009, d'une « classe » spécifique « Barman » au sein du concours des meilleurs ouvriers de France (MOF) ; réunir les professionnels pour soutenir et encourager la renommée et la qualité de cette profession, à travers la formation dispensée par les écoles hôtelières ou professionnelles, ou à travers des concours ou compétitions professionnelles, des salons, animations et diverses initiatives
participer à la promotion et au développement économique de Loire-Atlantique par l'organisation de randonnées touristiques en véhicules tout-terrain ou tout-chemin, communément appelés 4x4.
regrouper les femmes et les hommes qui se reconnaissent dans les valeurs de gauche ; agir pour le développemnt d'une économie au service de l'Homme, dans le respect de son environnement et de l'intérêt général, mais aussi pour la solidarité, la démocratie participative, la citoyenneté, la justice sociale, le respect et la protection de l'environnement et la laïcité ; fédérer les Femmes et les Homme de gauche, dans un cadre pluraliste respectueux de l'histoire et de l'engagement de chacun d'entre eux ; susciter la réflexion, l'information, l'expression et la formation sur tous les probèmes touchant aux collectivités territoriales ; élaborer collectivement un projet municipal dans le cadre des échéances municipales ; contribuer à la présentation d'une liste de candidats porteurs de ce projets ; être une force de propositions et d'appui pour les élus ; les élus adhérents à l'association participent à son animation ; les élus restent les décideurs dans le cadre de leur mandat d'élu