fournir une ouverture de ses participants sur le monde culinaire, ses pratiques et sa diversité. Le principal objectif de l'association est de faire découvrir ou d'approfondir les connaissances d'un public varié dans ce domaine, notamment grâce aux professionnels du dit domaine ou des ressources à la disposition de l'association
soutenir les actions éducatives, sociales et culturelles à caractère non lucratif en Afrique afin de contribuer à la lutte contre la pauvreté et les inégalités; elle s'interdit toute discussion présentant un caractère politique ou religieux
manifester une solidarité concrète et efficace dans toutes les questions essentielles, institutionnelles, de développer toute initiative visant la dignité et l'autonomie des personnes, l'association est constituée dans un but exclusif d'assistance et de bienfaisance : aide humanitaire sous toute forme, soutien d'enfants déshérités, aide au moyen de littérature chrétienne... Elle est au contact, à l'écoute et au service des personnes, des familles et des groupes sociologiques de toutes origines. Elle apporte une aide auprès de ceux qui souffrent, mise en place et gestion d'enfants, afin de rendre les générations futures autonomes. Son action est internationale