Préserver, faire découvrir ou redécouvrir à tous publics le goùt et l'aspect des légumes d'antan et différents; promouvoir la dégustation et la cuisine de ces légumes différents par tous moyens utiles ou nécessaires au développement de cette rédécouverte et à la sauvegarde de ces variétés (échange de graines, participation à des foires, rencontres, interventions dans les écoles, ventes sur les marchés...).
regrouper les propriétaires, les détenteurs de droits de chasse et les habitants de la commune ainsi que les hors commune qui seraient admis, en vue du développement du gibier, par la protection, le repeuplement, l'élevage, la destruction des nuisibles, la répression du braconnage et l'exploitation rationnelle de la chasse soit par apports des sociétaires, soit par cessions ou location ; l'association a en outre pour objet de contribuer en fonction de ses moyens à l'aménagement du territoire afin de favoriser la faune sauvage
Contribuer à l'épanouissement personnel et collectif par l'accès à la culture, de susciter et mettre en oeuvre des projets culturels associant les disciplines artistiques, par le biais de la marche et de la danse ; favoriser la diffusion culturelle et l'émergence de jeunes talents, la recherche, l'enseignement et création artistique au travers de cours, de stages, d'ateliers, de conférences, d'expositions, de réalisations artistiques pluri-disciplinaires, de production de spectacles.