initier et faire découvrir des goûts et des saveurs à destination de tout public (enfance, jeunesse, public adulte, en situation de handicap, personnes isolées) et notamment des personnes en situation de perte sensorielle due à la maladie ou à la vieillesse à travers : l'organisation et la promotion d'activités et d'ateliers de cuisine et de découverte ou de redécouverte du goût, gratuits ou payants, la mise en place de tout type de partenariat public ou privé, et toute autre action que l'association jugera nécessaire pour réaliser son objet
constituer une jeune revue internationale de création littéraire et plastique destinée à publier des textes de création au sens large : poésie, théâtre, nouvelle, textes entre les genres et entre les médias, traductions ; et ce ayant pour seuls critères la brièveté du format, la qualité de l'écriture et le plaisir de la lecture ; S/V souhaite proposer un espace libre à la création contemporaine : elle accueille toutes les langues et toutes les pratiques sans distinction et encourage des contributeurs n'ayant pas encore - ou peu - publié
contribuer au développement harmonieux de l'utilisation de matériaux de construction à base de chanvre ou de tous autres végétaux pouvant s'utiliser avec des techniques similaires ou complémentaires
Représentation, promotion et défense d'intérêts économiques