récolter des fonds à travers la vente d'un livre afin de remettre ces dons à deux organisations : l'uvre des pupilles des Sapeurs-Pompiers, les pompiers de l'espoir (lutte contre le cancer)
réaliser la promotion de la race mérinos d'Arles et de ses produits ; définir, protéger et contrôler les marques déposées par l'association et les cahiers des charges qualifiant les produits ; favoriser une meilleure valorisation et commercialisation des produits du mérinos d'Arles ; rassembler et favoriser les échanges entre les professions et capitaliser les connaissances ;
Représentation, promotion et défense d'intérêts économiques