concevoir, mettre en œuvre et promouvoir un abattoir semi-mobile pour les ovins et caprins afin de contribuer à la relocalisation et de la filière viande dans le luberon ; ses missions sont : d'accompagner la maîtrise d'ouvrage du futur camion-abattoir et de ses aires d'abattage collectives ; de mobiliser les acteurs locaux, les collectivités locales et la population autour de la création et la valorisation de cet abattoir semi-mobile ; de promouvoir l'abattage semi-mobile auprès des professionnels et des autorités et sensibiliser le public à ce nouveau mode d'abattage ; d'organiser des formations sur les méthodes d'abattage éthiques et le bien-être animal ; de rechercher les financements pour le fonctionnement de l'outil et son insertion dans le système alimentaire du territoire ; d'élaborer de manière collective les statuts et le fonctionnement/la gestion du futur abattoir semi-mobile en respectant les normes sanitaires et éthiques
organiser des manifestations et sorties basées sur le sport automobile ; des manifestations festives permettant de faire connaître l'association et pouvant contribuer à son expansion et sa pérennité ; aider financièrement les équipages lors de la saison de rallyes automobiles ou courses de régularité historique
développement du gibier, sa protection, son repeuplement, son élevage, destruction des animaux nuisibles, répression du braconnage et exploitation rationnelle de la chasse sur les territoires où l'association possèdera le droit de chasse, soit par apports des adhérents, soit par cessions, échanges ou locations