déploiement de l'assainissement écologique en milieu urbain et plus largement pour l'émergence de filières de gestion circulaire et locale de la matière organique sur la métropole bordelaise ; de cette façon, elle inscrit son action des les enjeux de préservation des ressources naturelles, de l'environnement et de développement durable, ce, au service de l'intérêt général et de l'utilité publique
organiser et animer toutes manifestations et activités culturelles autour du thème OEnologie et Dégustation des Vins et Spiritueux du Monde dans un but d'impulser de façon générale toutes actions connexes ou annexes pouvant contribuer à l'Éveil Sensoriel et au Bien-être
produire, promouvoir et diffuser des uvres artistiques, littéraires ou audiovisuelles ; organiser des manifestations et toutes initiatives pouvant aider à la promotion du théâtre, de la littérature et du cinéma