la demeure virtuose souhaite être un acteur de l'économie sociale et solidaire au travers d'outils d'insertion ; contribue, permet à des personnes salariées en insertion d'accéder à des formations qualifiantes ou à la reprise d'études selon un projet défini ; pour cela, l'association oriente son action autour de quatre axes ; un axe lié à l'environnement et au territoire ; un axe économique : plateforme téléphonique école, promotion d'artistes et de spectacles ; un axe social : l'association s'appuie sur son activité économique et permet une une situation de travail individuelle afin d'aider les salariés à se positionner dans l'emploi de manière durable ; un axe culturel : l'association est programmatrice, productrice d'évènements culturels
animer, organiser des castings dans 25 régions de France, ainsi que préparer l'élection régionale sous délégation affiliée par des délégués de région de France et de départements d'Outremer ; suivre et promouvoir les titrés (l'ambassadeur jeunesse national ainsi que ses deux favoris) de la marque et du concours
création d'évènements culturels et artistiques ; création et diffusion de spectacles ; édition et distribution d'ouvrages ; recherche et interprétation de la cuisine dans l'histoire , promotion et valorisation du patrimoine
créer, développer et entretenir un réseau d'artistes ainsi que de personnes et d'établissements qui, désireux d'accueillir ces derniers au sein de manifestations culturelles collectives ou individuelles, contribuent à la diffusion du travail des artistes en question; conseiller les artistes, présenter et défendre leur travail; gérer des lieux culturels et mettre en place l'organisation d'événements culturels divers
recevoir en qualité de dépositaire les fonds, effets ou valeurs reçus par les avocats pour le compte de leurs clients, en assurer la gestion conformément aux exigences légales et réglementaires et aux décisions prises par le Conseil de l'Ordre; recevoir, conserver et répartir les fonds qui lui sont confiés en qualité de séquestre ou de dépositaire amiable, conventionnel ou judiciaire; gérer les fonds versés par l'Etat au titre de l'aide juridique