promouvoir et perpétuer la tradition du manouls langonais, protéger un savoir faire autour d'une recette spécifiquement langonaise, établir entre tous les membres des sentiments d'amitié et de générosité, de faire apprécier la patrimoine de notre ville et son terroir, la confrérie a pour but de développer et de promouvoir par le biais de ce produit du terroir, la tradition gastronomique et culturelle de langogne
créer, pérenniser des liens et coopérations entre les institutions sociales, notamment les Conseils Départementaux dans le cadre de la protection de l'enfance, avec un souci d'accompagnement social, médico-social, économique ou formatif; réaliser avec des personnes en situation de précarité, de handicap (social, physique, mental), des personnes vulnérables,différentes formes de prise en charge; en France et/ou à l'étranger, créer, animer, développer des structures sociales d'éducation, de formation, de conseils; se positionner aussi comme structure de conseil et/ou formation
favoriser l'échange d'expérience, de pratique et d'outils entre les IPA et EIPA de la région :
faciliter l'implantation des IPA dans les structures de santé (aide à la rédaction de protocoles d'organisation et de communication autour de ce nouveau métier) ;
faciliter le travail en réseaux, mettre en lien les acteurs de terrain avec les référents des parcours patients à maladie chronique et experts dans leurs pathologies que sont les IPA ;
améliorer la formation initiale et continue des étudiants en santé :
proposer des orientations pédagogiques aux facultés d'Occitanie pour améliorer la formation universitaire des IPA ;
proposer des formateurs qualifiés aux universités d'Occitanie, aux instituts de formation en santé et aux groupements de professionnels de santé (tels que les CPTS) ;
collaborer à la construction de programmes de formation initiale et continue pour les IPA ;
mettre en valeur la plus-value de la Pratique Avancée Infirmière :
communiquer sur les publications des IPA du GIPA-Oc et sur l'expertise IPA ;
promouvoir la recherche en soins infirmiers et participer à son développement ;