promouvoir et développer les activités qui contribuent à la découverte et au partage du savoir relatif à la gastronomie de l'Asie du Sud Est, et plus particulièrement les cuisines Thaïlandaise et Indonésienne ; elle pourra avoir une activité économique de vente des services et produits associés
faire découvrir promouvoir développer et pratiquer toute activité se rapportant au mouvement, à la musique (théâtre, chant, musique, danse, poésie, arts plastiques...) la gymnastique sensorielle, la somato psychopédagogie et la pédagogie perceptive du mouvement seront autre autres utilisées dans ce sens (sous forme de cours de conférences de stages...)
réaliser périodiquement des manifestations chargées de faire connaître la danse et les arts qui s'en sont inspirés avec une visée pédagogique et d'orientation de carrière pour tout public notamment pour les jeunes ; organiser des rencontres interprofessionnelles entre artistes, interprètes, techniciens, directeurs de compagnies, décorateurs, etc ; perpétuer une mémoire par des colloques, des expositions d'archives et documents divers ; participer à des actions ponctuelles avec d'autres associations, fédérations d'activités physiques et organismes de formation