développer les valeurs de solidarité et de "vivre ensemble" grâce à un travail artistique innovant : le mélange, la diffusion et la transmission des cultures latinos-américaines et juives; ce réel "métissage" de la salsa aux rythmes klezmer et orientaux donne l'envie et l'énergie à tous d'agir sur la société pour la renouveler et la repenser; par le pouvoir de la danse et de la musique , l'association Jew Salsa souhaite créer des programmes caritatifs et artistiques afin de connecter différentes communautés du monde entier; elle offre ainsi à des personnes de cultures, de milieux et d'âges différents l'opportunité de développer une ouverture d'esprit et nourrir une vision plus libre et respectueuse de la richesse et de la diversité des peuples
de favoriser, de réaliser d'être partenaire des projets de recherche dans le champ de la psychomotricité et de la relaxation ou dans des disciplines associées ; de concevoir et réaliser des supports de communication des résultats des travaux de recherche , de fournir un appui méthodologique pour des projets de recherche, d'encadrer des étudiants en Master puis en doctorat de psychomotricité ; d'accueillir des stagiaires
promouvoir la culture Rock N' Roll par l'organisation de lieux et d'évènements autour des thèmes du tatouage et des arts corporels, de la musique et de la moto dans le cadre de conventions, concerts, festivals, concentrations, soirées ;
la conception de logiciel informatique à utilisation partiellement gratuite ayant pour objectif d'augmenter les fonctionnalités de différentes applications