mettre en place les conditions du développement de filières locales de valorisation de la plante "genêt d'Espagne" (spartium junceum) sur le territoire du Lodévois et au-delà, dans une approche écologiquement responsable ; mener des expérimentations de transformation de la plante ; développer un réseau d'acteurs locaux (agriculteurs, artisans, industriels, collectivités territoriales, acteurs académiques) ayant un intérêt pour cette plante et sa valorisation ; participer à une meilleure connaissance de la plante et des interactions écosystémiques ; favoriser la valorisation du territoire, la transmission des savoirs et des mémoires locales, revisiter et actualiser les pratiques traditionnelles locales dans la filière textile
la création, la promotion et la programmation de spectacles et de reconstitutions historiques ; la création d'un Choeur Médiéval ; la création, l'organisation et la promotion d'une académie internationale de chant et art dramatique