apporter du soutien aux petites et moyennes entreprises de restauration par le biais de formations et de conseils et des autres métiers de bouches en France et aux Comores, apporter de l'aide aux personnes vulnérables, aux personnes en isolement social, aux victimes d'abus en France et Comores par le biais de conseils, accompagnements, aides administratives et financiers dans la mesure du possible, apporter de l'aide morale, matérielle, financière et administrative aux ressortissants étrangers pour l'accès à leurs droits
organiser et animer toutes manifestations et activités culturelles autour du thème OEnologie et Dégustation des Vins et Spiritueux du Monde dans un but d'impulser de façon générale toutes actions connexes ou annexes pouvant contribuer à l'Éveil Sensoriel et au Bien-être
produire, promouvoir et diffuser des uvres artistiques, littéraires ou audiovisuelles ; organiser des manifestations et toutes initiatives pouvant aider à la promotion du théâtre, de la littérature et du cinéma