développer un réseau d'approvisonnement de diffusion et de ventes de produits du commerce équitable de l'agriculture biologique respectueux des hommes et des femmes qui les élaborent et de l'environnement; démocratiser l'accès à cesproduits à toutes les catégories sociales de consommateurs, spécialement aux bas revenus
fournir aux adhérents de l'association ou à toutes autres personnes autorisées par le conseil d'administration de l'association, une restauration collective, la fourniture de boissons, et en terme général toute prestation liée à une activité de restauration sans que la liste précédemment énoncée ne soit considérée comme exhaustive. La restauration est effectuée sur le site de SBFM Caudan. Il pourra être réalisé des prestations à l'extérieur du site après avis du conseil d'administration
mettre à la disposition de ses membres d'un ou plusieurs salariés, liés à ce groupement par un contrat de travail, membres qui partagent des valeurs communes ; participer et soutenir le développement de l'emploi associatif local ; travailler en partenariat avec les employeurs associatifs pour pérenniser et professionnaliser leurs emplois ; faciliter les échanges entre employeurs et soutenir ces derniers dans leur rôle d'employeurs