rassembler les acteurs du territoire de Belle-île-en-mer autour de la création d'une filière céréalière et meunière locale , proposer le réhabilitation ou la construction d'un moulin à vent sur l'île ; renouer avec la tradition céréalière et meunière de Belle-Ile ; proposer aux agriculteurs une diversification de leurs activités et produire des céréales panifiables, selon une production exempte de chimie de synthèse ; produire des céréales de qualité permettant d'obtenir une nourriture saine ; promouvoir l'approche collective et la mutualisation des moyens, notamment agricoles, dans le développement de la filière ; promouvoir l'autonomie alimentaire de l'île ; s'ancrer dans une démarche environnementale et promouvoir les circuits courts ; fédérer les habitants et les opérateurs de cette filière de meunerie ; proposer aux transformateurs locaux des farines produites localement ; mieux maîtriser qualitativement son alimentation ; favoriser le développement économique, l'emploi et l'attractivité du territoire ; faire vivre le patrimoine touristique local
apporter une contribution à l'élévation du niveau culturel et social de ses membres par l'organisation de cours, d'ateliers, de conférences, de débats, de travaux de recherches, de concerts, d'expositions, de visites et voyages d'études sous la direction d'enseignants, de chercheurs qualifiés, de personnes d'expérience
tisser le lien entre les générations à partir de recyclage de vêtements, accessoires vestimentaires et autres objets, et de leurs histoires de vie ; développer les échanges de savoir-faire techniques et artistiques entre générations, régions et cultures ; créer des évènements et participer à des manifestations artistiques et professionnelles ; promouvoir et réunir des créateurs autour de la création textiles et autres ; animer des stages et des ateliers favorisant l'expression de son identité créative