mettre en valeur et promouvoir le pâté lorrain;
des sentiments d'amitié, d'entraide, de convivialité entre les membres de la Confrérie ;
participer à des manifestations gastronomiques et, organiser les chapitres solennels ;
entretenir des relations confraternelles avec les associations gastronomiques, tant régionales ou nationales, qu'internationales, avec la possibilité, s'il y a lieu, d'adhérer aux Fédérations spécifiques auxquelles elles-mêmes, adhèrent ;
dans le cadre de la défense des produits régionaux fermiers, artisanaux de qualité ;
la protection des traditions, coutumes et rites ;
le tourisme culturel et gastronomique ;
la promotion et le maintien de toutes les activités
Insertion sociale et/ou professionnelle : - d'un public issu de l'immigration, jamais scolarisé en France : soit analphabète, c'est à dire ne sachant ni lire, ni écrire ; soit alphabétisé dans sa langue maternelle mais ne connaissant pas le codes de l'écrit de la langue française ; on parle alors de Français Langue Etrangère, le français est pour lui une langue seconde, - ou encore, d'un public francophone ou non, ayant été scolarisé en France, mais qui pour diverses raisons ne maîtrise pas
Créer un rapprochement entre les divers services communaux ou assimilés comme tels, afin de permettre une franche camaraderie entre tous. Rechercher l'amélioration des conditions matérielles et morales d'existence des familles ou agents municipaux ou assimilés comme tels et d'intervenir au titre de son fonds social, notamment dans tous les cas qui ne pourront être pris en charge par une société de secours mutuel des agents municipaux. Etablir et réaliser le programme des fêtes et réjouissance