création, production et diffusion de spectacles vivants, organisation de journées, de soirées et de week-ends pour sensibiliser aux arts et à la culture et favoriser le lien social, sensibiliser à la pratique de différentes disciplines artistiques par des ateliers, stages, et toutes autres formes de formations, aide à la réalisation et à l'organisation d'évènements
promouvoir la culture des cajuns de la Louisiane, et plus particulièrement leur culture musicale ; renforcer les liens avec la communauté francophone louisianaise ; faire connaître les francadiens, francais qui apprecient la
Rechercher, experimenter et faire connaitre les techniques et la pratique en vue d'une amelioration biologique des terres cultivees et de leurs produits, eduquer par des reunions rurales et urbaines