Défendre les intérêts agricoles et cynégétiques de ses membres, améliorer la chasse et la protection des récoltes, le repeuplement, la destruction des nuisibles, la protection des animaux utiles, la poursuite de tous les délits de chasse.
promouvoir la musique, favoriser le développement artistique, participer activement à l'animation culturelle de la région tout en favorisant la mise en valeur du patrimoine architectural et naturel à travers la création et l'organisation du Festival de Musique de Chambre du Larzac