gérer le Centre de Formation d'apprentis qui se trouve au 19 rue Goubet à Paris 19ème ; assurer la formation des formateurs et leur adaptation à l'évolution des métiers de l'alimentation ; assurer la formation et le perfectionnement des jeunes, des demandeurs d'emploi, des bénéficiaires de Congé Individuel de Formation, des chefs d'entreprise et des salariés des métiers de l'alimentation ; permettre l'adaptation des chefs d'entreprises et de leurs salariés des métiers de l'alimentation à toutes méthodes ou techniques nouvelles ; assurer la resttion et l'hébergement des employeurs et des salariés en formation ; favoriser l'apprentissage du service traiteur dans le cadre d'un restaurant d'application ; étudier et développer tout programme ou toute technique de formation liés aux métiers de l'alimentation
apporter toutes aides matérielles que morales aux peuples en difficulté mettre en oeuvre tout ce qui est nécessaire à préserver la dignité humaine créer les conditions nécessaires à l'édification de centres libres de formations et de recherches en liaison avec les peuples soutenus organiser toute manifestation servant à la rencontre des peuples organiser mettre en oeuvre toute activité autorisée par la loi et les réglements permettant à l'association de recevoir les fonds pour atteindre les buts fixés
organisation annuelle d'une academie d'été de musique de chambre pour offrir a des jeunes talents (instrumentistes a corde) des masters-classes et l'occasion de se produire en concert avec leurs maitres et d'acquerir aupres d'eux l'experience du concert public dontles chances sont rares à la fin de leurs études
promouvoir des femmes photographes de toutes origines, nationalités, religions âges et orientations sexuelles ; uvrer pour la parité,l'égalité et la diversité par le biais de l'image dans le monde ; mettra en place des actions et des projets pour atteindre les objectifs décrits, seule ou en partenariat avec d'autres entités , à titre d'exemple ; augmenter la visibilité et la diversité des femmes photographes dans le secteur de la photographie en France et à l'international ; proposer des actions autour de l'éducation et de la formation en photographie pour les femmes et les étudiantes ;
production, création et diffusion de spectacles vivants à caractère chorégraphique ; formation vers divers publics ; coordination d'actions culturelles liées à la santé.