la découverte du patrinoine, du terroir, de la table en orléanais(principalement), berry, touraine, marine-anjou par l'intermediaire d'une revue dénommée "le faim palais"
promouvoir la connaissace et la protection des écosystèmes arctiques et antarctiques par des actions de sensibilisation, d'éducation et d'aide à la recherche dans les régions polaires et subpolaires, elle tend à développer un canal de communication non partisan, objectif et scientifiquement crédible, basé sur les activités et l'expérience de ses membres et des intervenants extérieurs auxquels elle fait appel