action de sensibilisation auprès d'élèves de collèges et lycées ainsi que du grand public par le biais d'action de sensibilisation au sein des établissements scolaires, discothèques ou voix publics
réaliser la promotion de la race mérinos d'Arles et de ses produits ; définir, protéger et contrôler les marques déposées par l'association et les cahiers des charges qualifiant les produits ; favoriser une meilleure valorisation et commercialisation des produits du mérinos d'Arles ; rassembler et favoriser les échanges entre les professions et capitaliser les connaissances ;
Représentation, promotion et défense d'intérêts économiques