renforcer l'activité commerciale sur la ville de Saint Martin de Crau ; participer au projet d'aménagement (stationnement, circulation automobile, piétonne, aménagement urbain du secteur, etc ; ) ; défendre les intérêts communs de l'ensemble des membres auprès des collectivités locales ; contribuer à la promotion et au développement de l'activité de ses adhérents (outils de communication, de marketing, ou toute prestation de services aux entreprises) ; créer et entretenir des liens entre les adhérents, et avec l'ensemble des acteurs économiques, culturels et institutionnels de la ville ; participer à l'implantation de nouveaux commerces dans le centre-ville, aider les porteurs de projets
réaliser la promotion de la race mérinos d'Arles et de ses produits ; définir, protéger et contrôler les marques déposées par l'association et les cahiers des charges qualifiant les produits ; favoriser une meilleure valorisation et commercialisation des produits du mérinos d'Arles ; rassembler et favoriser les échanges entre les professions et capitaliser les connaissances ;
Représentation, promotion et défense d'intérêts économiques