grouper les récoltants de fruits et vignerons susceptibles de distiller le produit de leurs récoles, afin de présenter et de faire aboutir près des Pouvoirs Publics leur revendications légitimes. Obtenir tous avantages que les bouilleurs de cru sont den droit de réclamer. Acquérir ou louer les alambics et tous appareils propres à la fabrication des jus de fruits pour les mette à disposition de ses adhérents, conformément au règlement intérieur en vigueur et approuvé lors de la dernière assemblée générale. Défendre par tous les moyens légaux les intérêts des bouilleurs de cru. Transmettre les savoirs faire des adhérents aux novices et plus jeunes. Accompagner la biodiversité par la plantation de fruitiers. Participer à la vie associative du village. Organiser des manifestations et promouvoir nos savoirs faire. Adhérer aux instances départementales et nationales des récoltants familiaux de fruits et des bouilleurs de cru
animer et valoriser le patrimoine archéologique, historique et naturel de la vallée de la Suize et de sa périphérie, à travers des visites, expositions, publications ...
organiser des événements culturels
contribuer à l'attractivité du territoire
mise a disposition de ses membres d'un ou plusieurs salaries lies au groupement par un contrat de travail. il ne peut effectuer d'operations â but lucratif