aider, promouvoir et défendre les intérêts liés à la profession d'assistant familial ; créer des temps d'échanges entres les adhérents, entre autre sur l'aspect professionnel ; être présent et disponible pour accompagner et soutenir les assistants familiaux de l'association ; aider et accompagner les nouveaux agréé (e-s) dans le démarrage d'accueil et les démarches administratives ; favoriser l'entraide sous forme de tutorat ; proposer des temps de formation ; organiser des manifestations diverses, bourses d'échanges, activités, rencontres conviviales ; être l'interlocuteur privilégié, avec l'appui des syndicats auprès du département et des différents acteurs de la protection de l'enfante (ASE, les différents SAF familiaux etc.) ; être force de propositions, de rencontres avec les partenaires institutionnels (PMI, ASE, MDPH, IME, Institut de formation et Services médicaux etc.) et porte-parole de l'association AAF21 ; promouvoir et valoriser le métier d'assistant-e familial-e ; accompagner, conseiller et soutenir les adhérents de l'association dans les difficultés qu'ils pourraient rencontrer dans l'exercice de leur profession (assistants familiaux employés par des personnes de droit public et de droit privé, adhérents de l'association AAF21)
rencontrer et faire se rencontrer des individus qui ont un point commun (lieu d'habitation, pratique sportive, profession etc) réaliser un document sous forme d'oeuvre vivante (spectacle, exposition, livre, magazine, etc) cette activité culturelle peut engendrer éventuellement une activité marchande
promouvoir et développer des activités artistiques, culturelles et écologiques notamment par l'organisation de concerts ou de festivals, le soutien humain et matériel auprès d'autres associations ; le soutien auprès des groupes de musique membres de l'association
revaloriser l'antique oppidum d'Alésia, ainsi que l'ancien pays Mandubien (actuelle région de l'Auxois), tout en améliorant les connaissances entourant cet ancien peuple ; mener des recherches autour du site d'Alésia et du pays Mandubien ; revaloriser le site au travers de différents projets : organisation d'évènements, animations, etc. ; participer au développement historique et économique du site ; ramener de la vie au coeur de la ville ; créer un groupe gaulois portant le nom : "Les Alésiens"