protéger, faire connaître et promouvoir le site du vieux Lanas et son environnement ; faire protéger le site par les autorité responsables, tant à l'intérieur de lui-même que dans son environnement naturel, archéologique, architectural et patrimonial sous toutes ses formes
promouvoir la recherche et les études relatives au droit de l'Egypte ancienne (époques pharaonique, hellénistique et romaine) sous diverses formes ; enseignement au bénéfice d'étudiants avancés, conférences prononcées à l'intention d'un large public, publications, toutes sortes d'activités et de manifestations y compris en partenariat avec d'autres associations
sensibiliser, informer et/ou faire découvrir la valeur et les goûts dans notre alimentation, apportés intégralement par les végétaux et/ou par différentes parties composant ces végétaux, avec ou sans transformation opérée