organiser l'échange oenologique entre la France et la Chine ; invitation d'oenologues et vignerons français en Chine pour faire les séminaires dont les sujets sont l'histoire et géographie de la culture du vin français, région vinicole, culture vinicole, cultiver la vigne, la vinification et industrie vinicole, viniculture ; comment choisir mieux le bon vin français ; comment mieux conserver les vins bordeaux et leurs valeurs ; organiser des rencontres entre les vignerons, producteurs, négociants français et les consommateurs, importateurs, distributeurs chinois afin de promouvoir et renforcer la vente progressive du vin en Chine au détriment de l'alcool très fort en raison de santé
promotion par l'animation, organisation et conseil des activités culturelles et artistiques, pour le développement des relations humaines, sociales et opérationnelles au sein de structures, et par l'événementiel
engage un artiste ou un groupe d'artistes, et qui a pour objet de promouvoir en France et à l'étranger, la création, la pratique et la promotion du spectacle vivant sous toutes ses formes ; prestations artistiques diverses : écriture et production de pièces de Théâtre, diffusion de spectacles vivants ; elle se donne également la possibilité de donner des cours de Théâtre ;
au titre du devoir de mémoire,authentifier et pérenniser le souvenir de cette école prestigieuse dans son contexte historique 1942/1962: témoignages et pédagogie en milieu scolaire, témoignages au profit du cercle des historiens, conférences publiques; développer toutes actions d'entraide et de solidarité envers ses membres; faciliter la réinsertion sociale; remettre en contact les anciens élèves de l'école militaire d'infanterie de Cherchell; créer entre eux des liens d'amitié et de cohésion; rendre hommage à ses chefs, ses cadres instructeurs, ses élèves, ses morts pour la France et son drapeau