l'association contribue à la mission d'intérêt général de préservation et de mise en valeur du "Boeuf Traditionnel de race Normande" dans le cadre d'une Spécialité Traditionnelle Garantie ; ainsi l'association à compter de sa reconnaissance en qualité d'Organisme de Défense et de Gestion : élabore le projet de cahier des charges ainsi que ses modifications, contribue à son application par les opérateurs et participe à la mise en oeuvre du plan de contrôle en réalisant, le cas échéant, les contrôles internes qu'il prévoit auprès des opérateurs ; choisit un organisme de contrôle, participe à l'élaboration du plan de contrôle et rend un avis sur ce dernier ; tient à jour la liste des opérateurs, qu'il transmet périodiquement à l'organisme de contrôle et à l'Institut National de l'Origine et de la Qualité, participe aux actions de défense et de protection du nom et du produit ainsi qu'à la valorisation du produit et à la connaissance statistique du secteur,
Etudier la race sous tous ses aspects. Déterminer le type de la race, en préciser les orientations. Rassembler et centraliser les informations techniques ou économiques collectées dans les cheptels de la base de sélection, en effectuer ou faire exécuter sous sa responsabilité le traitement de l'information concernant la race. Etudier et définir le programme de sélection. Tenir le livre généalogique et gérer le fichier racial. Assurer la qualification des animaux reproducteurs de la race...
Services familiaux, services aux personnes âgéesSports, activités de plein air+1
promouvoir le bien-être, l'autonomie, l'épanouissement de la personne ; restaurer le lien avec elle-même, sa créativité, en activant ses potentialités à travers des ateliers de méditation, différents types de yoga, de massage, d'astrologie, d'expression corporelles, vocales, artistiques ; organiser des conférences, séminaires sur les thèmes précités et assurer des formations