favoriser et garantir le libre choix de l'école, conformément au droit naturel des parents à l'éducation et à l'instruction de leurs enfants, selon leur conscience ; promouvoir le caractère propre de l'enseignement catholique, exprimé dans le projet éducatif de l'établissement, en collaboration avec ses responsables et les organismes concernés ; mettre en oeuvre et faire connaître le projet du mouvement des Apel et renforcer le sentiment d'appartenance à un mouvement national : à cet effet, l'association adhère à l'Apel de l'académie de Paris, elle-même membre de l'Apel nationale ; réunir toutes les personnes investies de l'autorité parentale à l'égard des enfants scolarisés dans l'établissement ou parents d'un élève majeur de l'établissement et assurer leur information ; représenter les familles auprès des pouvoirs publics et de toutes autorités civiles ou religieuses, et plus généralement auprès des tiers ; étudier toutes questions se rattachant à l'éducation des enfants, à leurs droits et leurs devoirs et ceux de leur famille ; permettre une entraide mutuelle des familles de l'établissement ; participer à la vie de la communauté éducative et la promouvoir, dans le respect des compétences de chacun ; apporter son soutien à l'établissement pour contribuer à son animation, et travailler tous ensemble pour l'insertion des jeunes dans la vie professionnelle
favoriser l'échange scientifique entre la France et le Liban dans le domaine de l'Endocrinologie et la Diabétologie, encourager la formation spécialisée en France des jeunes endocrinologues libanais, regrouper les endocrinologues libanais et amis du Liban et favoriser l'échange et le contact entre eux, programmer des séances de formation médicale entre les deux pays pour permettre l'échange et la transmission des savoir faire de part et d'autre, le don de matériel et l'aide humanitaire, l'objectif est exclusivement médical indépendamment d'autres considérations politiques ou religieuses. La SOLFED travaillera en étroite collaboration avec la Société Francophone de Diabétologie (SFD), la Société Française d'Endocrinologie (SFE) et la Société Libanaise d'Endocrinologie (SLE)
organiser et dispenser en France et dans tous les pays non anglophones des séances de formation en langue anglaise au profit de toute personne et groupes de personnes, âgés de 16 ans minimum, et dont l'objectif est de promouvoir ou de parfaire leurs connaissances en langue anglaise ; EC Association pourra à tout instant étendre son activité à l'enseignement d'autres langues étrangères sans délimitation géographique particulière, conformément aux lois internationales en vigueur, à destination de toute personne et groupes de personnes, âgés de 16 ans minimum, et dont l'objectif sera de promouvoir ou de parfaire leurs connaissances dans l'une ou plusieurs langues proposées par EC Association
animer la filière silver economie ; rassembler l'ensemble des acteurs impliqués dans les domaines de la silver économie (qu'il s'agisse des offreurs de solutions, utilisateurs, établissements et services sanitaires et médicaux-sociaux, financeurs, formateurs, chercheurs, collectivités locales, fédérations, syndicats professionnels, pôles de compétitivité, cabinets de conseils, etc ; et ce sans que cette liste ne soit limitative) ; mener toute action nécessaire au développement de la silver economie ; la silver economie étant définie comme la réunion de l'ensemble des acteurs économiques et sociaux qui uvrent, par leur produits, services, prestations, études et recherches, à accompagner l'allongement de la durée de vie
préservation et promotion de l'héritage de James Baldwin en nourrissant la créativité, en encourageant les échanges intellectuels et en défendant les voix des écrivains noirs par le biais de conférences et de résidences