promouvoir le développement socio-économique de certains pays de la sous région Ouest et Centre Africaine, notamment en regroupant, informant et impliquant pleinement en son sein toutes personnes de bonne volonté autour des projets et des programmes de développement socio-économique mis en place par l'ADSE allant dans le sens d'une véritable amélioration de vie des populations concernées. Pour atteindre ce but, l'ADSE tentera de renforcer et consolider les relations de coopération et de partenariat avec les institutions d'aide au développement, bailleurs de fonds et des organismes nationaux et internationaux ainsi que toutes les personnes morales et physiques poursuivant des buts similaires
animer, organiser des castings dans 25 régions de France, ainsi que préparer l'élection régionale sous délégation affiliée par des délégués de région de France et de départements d'Outremer ; suivre et promouvoir les titrés (l'ambassadeur jeunesse national ainsi que ses deux favoris) de la marque et du concours
création d'évènements culturels et artistiques ; création et diffusion de spectacles ; édition et distribution d'ouvrages ; recherche et interprétation de la cuisine dans l'histoire , promotion et valorisation du patrimoine
créer, développer et entretenir un réseau d'artistes ainsi que de personnes et d'établissements qui, désireux d'accueillir ces derniers au sein de manifestations culturelles collectives ou individuelles, contribuent à la diffusion du travail des artistes en question; conseiller les artistes, présenter et défendre leur travail; gérer des lieux culturels et mettre en place l'organisation d'événements culturels divers
recevoir en qualité de dépositaire les fonds, effets ou valeurs reçus par les avocats pour le compte de leurs clients, en assurer la gestion conformément aux exigences légales et réglementaires et aux décisions prises par le Conseil de l'Ordre; recevoir, conserver et répartir les fonds qui lui sont confiés en qualité de séquestre ou de dépositaire amiable, conventionnel ou judiciaire; gérer les fonds versés par l'Etat au titre de l'aide juridique